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Friday, November 24, 2023

El madrileño Dabiz Muñoz es el Mejor Cocinero del Mundo - EL NORTE

El chef español Dabiz Muñoz se reafirma como el Mejor Cocinero del Mundo en la gala The Best Chef Awards, celebrada en Yucatán.

El chef español Dabiz Muñoz se reafirma como el Mejor Cocinero del Mundo en la gala The Best Chef Awards, celebrada en Yucatán. Crédito: Cortesía The Best Chef Awards

Dabiz (al centro) acumuló trayectoria en las cocinas de Viridiana, Hakkasan y Nobu, pero en 2007 decidió apostar a su propio proyecto.

Dabiz (al centro) acumuló trayectoria en las cocinas de Viridiana, Hakkasan y Nobu, pero en 2007 decidió apostar a su propio proyecto. Crédito: Cortesía The Best Chef Awards

La élite gastronómica -elegida por un comité de 380 votantes (críticos, periodistas, gastrónomos y chefs)- abarca 31 nacionalidades, mismas que se decantaron por Dabiz.

La élite gastronómica -elegida por un comité de 380 votantes (críticos, periodistas, gastrónomos y chefs)- abarca 31 nacionalidades, mismas que se decantaron por Dabiz. Crédito: Cortesía The Best Chef Awards

El restaurante insignia de Dabiz, DiverXO, es poseedor de tres estrellas de la Guía Michelin y número tres en la lista de los 50 Mejores del Mundo.

El restaurante insignia de Dabiz, DiverXO, es poseedor de tres estrellas de la Guía Michelin y número tres en la lista de los 50 Mejores del Mundo. Crédito: Cortesía The Best Chef Awards

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