El empleo también se mueve por la ley de la oferta y la demanda. Cuando hay muchas empresas buscando un perfil en concreto, pero muy pocos profesionales, los salarios y las buenas condiciones se disparan. Una de estas profesiones es la de los cocineros navales o cocineros de buque.
Una de las ocupaciones que cada cuatrimestre se encuentra en la lista del SEPE son las de cocinero y camarero de barco.
De hecho, el SEPE realiza de forma cuatrimestral un listado de ocupaciones de difícil cobertura, donde incluye por provincia aquellas profesiones que más dificultades presentan para encontrar profesionales. ¿Y qué supone esto? Además de que se trata de ofertas de trabajo con un sueldo medio mayor al de otras ocupaciones, permite al empleador tramitar el permiso de residencia y trabajo para los extranjeros que puedan cubrir la oferta.
La Hostelería en el mar
El hecho de trabajar por periodos en alta mar o acostumbrarse a la vida de a bordo pueden ser factores que nos echen para atrás a la hora de postularnos a estos empleos. Pero ¿sabías que los sueldos medios de un cocinero o un camarero de a bordo pueden llegar a ser hasta un 50% superiores al resto del sector?
¿Qué necesito para ser cocinero de un buque?
Los requisitos de la mayoría de las ofertas son muy simples:
– Contar con una formación culinaria, como las que puedes cursar en la Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD.
– Experiencia previa en el sector de la hostelería. El periodo de experiencia varía dependiendo de las ofertas y de la responsabilidad. Lo más importante es que se requiere experiencia previa en la hostelería en general, sin ser imprescindible que ya hayas trabajado en un barco.
En MasterD podrás conseguir ambos requisitos realizando alguna de sus formaciones: el Curso en Cocina y Restauración o el Curso en Cocina y Pastelería te ofrecen la formación necesaria requerida.
Además, desde MasterD se encargan de la gestión de tus prácticas profesionales, para que puedas acreditar esa experiencia previa que requieren muchas de las ofertas de trabajo.
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¿Cómo es la vida a bordo?
Trabajar en un barco puede suponer un sinfín de oportunidades, sobre todo si tienes un espíritu aventurero. Las opciones son muy variadas: cruceros, yates privados, buques mercantes, líneas de ferry…
Dependiendo de la actividad de la empresa a la que te sumes, los requisitos del trabajo pueden cambiar. Pero en general, trabajar en un barco supone compaginar la vida a bordo durante los meses de actividad de la embarcación y contar con otros periodos de vacaciones y descanso para el personal.
Además, en los barcos es imprescindible el trabajo en equipo. Conocerás a mucha gente y tendrás que convivir con ellos durante mucho tiempo. Por eso, las propias navieras organizan fiestas y actividades de teambuilding, para asegurar que el buen ambiente domine entre la tripulación.
Por último, los idiomas son una habilidad muy bien recibida en los trabajos en el mar. Tener conocimientos de inglés, además del español o tu idioma natal, será un punto a tu favor a la hora de conseguir uno de estos trabajos. En MasterD tendrás la oportunidad de aprender inglés mientras te formas en la Escuela de Hostelería y Turismo con uno de nuestros cursos gratuitos.
¿Estás preparado para vivir una experiencia profesional en el mar y lograr un empleo con grandes beneficios? Es el momento de formarte.
>> Ver todos los cursos de MasterD.
Cocinero naval: alta demanda de empleo y poca oferta - Aprendemas España Blog
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