El cocinero bañezano Eugenio Blanco Cuervo ha sido designado Alubiero Mayor de la localidad, título que recibirá el domingo 18 en la tradicional Alubiada que acoge la localidad, dentro de la Feria Agroalimentaria que comienza el viernes y que alcanza su decimonovena edición.
Blanco Cuervo, de 51 años, hizo sus primeros pinitos culinarios en el negocio familiar, de modo que la atracción por la gastronomía, los sabores, olores y materias primas fueron impregnando su inquietud antes de iniciar una intensa trayectoria profesional en la que combina el ejercicio de su profesión con la enseñanza y la divulgación.
La Bañeza designa al cocinero Eugenio Blanco como Alubiero Mayor - Astorga Digital
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